Conseils de dégustation
Le plus simple est souvent le mieux !
A déguster pur à température ambiante dans un petit verre ballon – en verre !
En apéritif ou en digestif.
Aucun sacrilège à le couper avec de l’eau, cela abaissera le taux d’alcool et révélera les arômes herbacées et floraux.
Essayez !
Avec du Tonic ?
Bien sur c’est possible… mais pas n’importe le quel !
Nous vous conseillons de fines bulles sans édulcorant (donc pas une grande marque qui commence et fini par S…)
Nous vous conseillons le Tonic bio de chez Meneau à la gentiane, les Tonic de Fever Tree basic ou le méditerranéen. Le Tonic La French de La Baule en L.A. s’accorde très bien aussi.
Conseil de préparation d'un coktail
- Faites tourner 3 glaçons dans un verre à pied,
- sortez l’eau,
- presser le citron sur les glaçons,
- verser 3cl de l’Angry gin,
- rallonger avec le soda pétillant pas top sucré et le tour est joué !
- Pour la déco, une tranche d’agrume, une branche de romarin, des baies de genièvre :
F A N T A S T I Q U E !