Conseils de dégustation

Le plus simple est souvent le mieux ! à déguster pur à température ambiante dans un petit verre ballon – en verre !
En apéritif ou en digestif.

Aucun sacrilège à le couper avec de l’eau, cela abaissera le taux d’alcool et révélera les arômes herbacées et floraux. Essayez !

Avec du Tonic ?

Bien sur c’est possible… mais pas n’importe le quel !

Nous vous conseillons de fines bulles sans édulcorant (donc pas une grande marque qui commence et fini par S…)
Nous vous conseillons le Tonic bio de chez Meneau à la gentiane, les Tonic de Fever Tree basic ou le méditerranéen. Le Tonic La French de La Baule en L.A. s’accorde très bien aussi.

Conseil de préparation d'un coktail

Faites tourner 3 glaçons dans un verre à pied,
sortez l’eau,
presser le citron sur les glaçons,
verser 3cl de l’Angry gin,
rallonger avec le soda pétillant pas top sucré et le tour est joué !
Pour la déco, une tranche d’agrume, une branche de romarin, des baies de genièvre :

F A N T A S T I Q U E !